Liên, D. T. P., Khoa, T. M. Đ., Thanh, D. K., & Quế, P. T. T. (2021). Tối ưu hóa điều kiện ngâm thẩm thấu trong mật ong của cam Sành (Citrus sinensis). Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 57(CĐ Công nghệ thực phẩm), 161-169. https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2021.018