Thạch, N. Á., Diệu, V. T., Thủy, N. M., & Tuyền, N. T. M. (2016). Thay đổi đặc tính lý hóa của củ tỏi trong quá trình thuần thục và tồn trữ. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (45), 16-24. https://doi.org/10.22144/ctu.jvn.2016.521