Mười, N. V., Trúc, T. T., & Dương, N. N. T. (2014). XÁC ĐỊNH ĐIỀU KIỆN SẤY THÍCH HỢP CHO CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN BỘT THỊT ĐẦU TÔM SÚ. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (CĐ Thủy sản), 22-30. Truy vấn từ https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/1801