Nhẫn, P. P., Tín, P. T., & Hằng, T. T. T. (2012). ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ LÊN HÀM LƯỢNG B-CAROTENE TRÍCH TỪ DẦU GẤC, BÍ ĐỎ VÀ LÊ-KI-MA. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (22b), 177-183. Truy vấn từ https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/1246