Dung, N. T. P., Nhân, B. D., & Phong, H. X. (2012). SảN XUấT MEN RƯợU Từ SACCHAROMYCES CEREVISIAE Và ENZYME AMYLASE TRONG MầM LúA. Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ, (21a), 11-18. Truy vấn từ https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/1150