Thủy, N. M., Huong, H. T., Thach, N. A., & Cường, Đ. N. P. (2013). KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NGUYÊN LIỆU (SỮA, GELATIN VÀ MỨT ĐÔNG) ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA YAOURT TRÁI CÂY. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (26), 112-120. Truy vấn từ https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/103