Tâm, H.N.T., Bích, Đ.Đ.N. và Hậu, T.T.H. 2025. Phân lập, xác định đặc tính phân giải tinh bột và kháng E. coli của các chủng vi khuẩn Bacillus spp. được phân lập từ nước thải sản xuất bánh mì. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 61, 4 (tháng 8 2025), 88-97. DOI:https://doi.org/10.22144/ctujos.2025.113.