Quế, P.T.T., Quyên, Đ.T. và Nghĩa, L.D. 2024. So sánh một số đặc điểm chất lượng của dầu hạt thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trích ly bằng dung môi n-hexan và ethanol. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 60, SDMD (tháng 10 2024), 70-77. DOI:https://doi.org/10.22144/ctujos.2024.438.