Dung, N.T.P., Phong, H.X. và Thạnh, N.N. 2013. XÁC ĐỊNH MẬT SỐ VÀ PHÂN LẬP VI SINH VẬT TRONG LÊN MEN CA CAO. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 25 (tháng 5 2013), 271-280.