Phong, H.X., Tâm, H.N.T., Toàn, H.T. và Dung, N.T.P. 2007. KHẢO SÁT CHẤT LƯỢNG MEN LÀM RƯỢU VÀ RƯỢU XUÂN THẠNH. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 7 (tháng 5 2007), 121-129.