[1]
Duyên, L.T.T., Ngân, M.K., Long, B.H.Đ., Giang, B.L., Toàn, T.Q., Tuyền, K.C., Ây, N.V. và Phong, H.X. 2021. Nghiên cứu điều kiện chiết xuất naringin từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck). Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 57, CĐ Công nghệ thực phẩm (tháng 5 2021), 183-188. DOI:https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2021.021.