Hương, T.N.L., Vi, N.T., Phước, L.T. và Hiền, N.M. 2021. Khảo sát màng bao kháng nấm bảo quản quả cam. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 57, CĐ Công nghệ thực phẩm (tháng 5 2021), 143-150. DOI:https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2021.016.