Trúc, T.T. và Mười, N.V. 2019. Nghiên cứu trích ly lipase (EC 3.1.1.3) từ nội tạng cá lóc nuôi. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 55, CĐ Công nghệ Sinh học (tháng 4 2019), 174-184. DOI:https://doi.org/10.22144/ctu.jsi.2019.059.