Quỳnh, N.Đ. và Đào, N.L.A. 2015. NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT GELATIN TỪ DA CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) THEO QUY TRÌNH MỚI. Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ. 40 (tháng 12 2015), 47-52.