Trung, M.T., Van, N.V.T., Hà, N.C. và Duy, L.N.Đ. 2016. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng trích ly dịch quả sơ ri (Magnolyophyta glabra) bằng enzyme. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 42 (tháng 6 2016), 11-18. DOI:https://doi.org/10.22144/ctu.jvn.2016.011.