Hà, N.C., Duy, L.N.Đ. và Tiên, Đ.T.M. 2014. NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SI-RÔ BƯỞI CÓ CỒN. Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ. 33 (tháng 10 2014), 110-115.