Thành, N.V., Thơi, N. và Thủy, N.M. 2012. PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN NẤM MEN TỪ NƯỚC THỐT NỐT THU HOẠCH Ở TRI TÔN, TỈNH AN GIANG. Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ. 22a (tháng 5 2012), 203-212.