Phạm Thị Tuyết Ngân * , Vũ Hùng Hải , Vũ Ngọc Út Huỳnh Trường Giang

* Tác giả liên hệ (pttngan@ctu.edu.vn)

Abstract

The study was conducted to isolate and to select nitrifying bacteria from sediment samples of whiteleg shrimp culture ponds. In this study, 121 nitrifying bacterial strains have been successfully isolated. As a result, the most common isolates were short rods, Gram-negative and motile. Among the obtained strains, TB7.2 showed the highest ammonia oxidation efficiency (39,02%) while strain TV4.2 performed the highest nitrite oxidation efficiency (27,8%) after 5 days of incubation. Strain TB7.2 and TV4.2 are Gram-negative, rod bacteria and have high potential for water treatment in aquaculture.
Keywords: Ammonia oxidation, nitrifying bacteria, nitrite oxidation

Tóm tắt

Nghiên cứu về phân lập và tuyển chọn vi khuẩn chuyển hóa đạm từ bùn đáy ao nuôi tôm thẻ chân trắng được thực hiện nhằm bổ sung vào bộ sưu tập vi khuẩn hữu ích phục vụ nuôi trồng thủy sản. Trong nghiên cứu này, 121 chủng vi khuẩn có khả năng chuyển hóa đạm đã được phân lập, chúng có nguồn gốc từ mẫu bùn trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng. Đa số các chủng vi khuẩn này có dạng que ngắn, Gram âm và chuyển động. Trong số đó, chủng TB7.2 có khả năng oxy hóa ammonia tốt nhất đạt 39,02%, và chủng TV4.2 có hiệu suất oxy hóa nitrite đạt đến 27,8% sau 5 ngày. Chủng TB7.2 và TV4.2 có đặc điểm là trực khuẩn Gram âm, có tiềm năng ứng dụng xử lý nước trong nuôi trồng thủy sản.
Từ khóa: Oxy hóa ammonia, oxy hóa nitrite, vi khuẩn chuyển hóa đạm

Article Details

Tài liệu tham khảo

American Public Health Association (APHA), 2005. Standard method for examination of water and wastewater, 21st edn. APHA, AWWA, WPCF, Washington.USA.

Barrow, G.H. and Feltham, R.K.A., 1993. Cowan and Steel’s Manual for Identification of Medical Bacteria. 3rd Edition, Cambridge University Press, Cambridge, 331.

Boyd, C. E., 1998. Water quality for pond aquaculture. International Center for Aquaculture and Aquatic Environments Alabama Agriculture Experiment Station Auburn University, Auburn, Alabama. 37p.

ChankaewS., Thong S. O., and SangnoiY., 2017. 2018. Nitrogen removal efficiency of salt-tolerant heterotrophic nitrifying bacteria. Chiang Mai Journal of Science. 44: 1-10.

Đặng Đình Kim, NguyễnVăn Năm, Lại Thị Chí, và ctv., 2006. Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh vật xử lý nền đáy ao nuôi tôm cao sản. Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I.

Hoàng Phương Hà, Trần Văn Nhị, Phạm Việt Cường và NguyễnThị Kim Cúc, 2008. Đặc điểm sinh học của các chủng vi khuẩn nitrathóa phân lập từ nước lợ nuôi tôm tại Quảng Bình và Hà Tĩnh. Nông nghiệp và phát triển nông thôn 2: 51-55.

NguyễnThị Phi Oanh và NguyễnThị Trúc Mai, 2019. Phân lập vi khuẩn có khả năng chuyển hóa nitrite trong một số ao nuôi tôm ở Bạc Liêu. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 55(6B): 75-81.

NguyễnVăn Minh, Dương Nhật Linh, Võ Ngọc Yến Nhi và Hoàng Xuân Tin, 2012. Phân lập và sang lọc vi khuẩn nitrathóa để xử lý nước trong nuôi trồng thủy sản. Tạp chí khoa học và công nghệ 3: 121-127.

Phạm Thị Tuyết Ngân, 2012. Nghiên cứu quần thể vi khuẩn chuyển hóa đạm trong ao nuôi tôm sú (Penaeus monodon). Luận án tiến sĩ, Khoa Thủy Sản, Đại học Cần Thơ, 159 trang.

Pillay B., Roth, G. and Oellermann, R. A., 1989. Cultural characteristics and identification of marine nitrifying bacteria from a closed prawn-culture system in Durban, South African Journal of Marine Science. 8(1): 333-343

Siripong, S., and Rittmann, B., 2007. Diversity study of nitrifying bacteria in full-scale municipal wastewater treatment plants. Water Research, 41(5): 1110-1120.

Somsiri, T., Oanh, D.T.H., Chinabut, S., 2006. A simple device for sampling soft pond bottom sediment. Aquaculture. 258: 650-654.

Spieck, E. and Bock, E., 2005. The Proteobacteria, Part Introductory Essays. In: G.Garrity(Ed.). The lithoautotrophicnitrite-oxidizing bacteria. Bergey’sManual of Systematic Bacteriology. New York, USA: Springer. 149-153.

Tăng Thị Chính và Đặng Đình Kim, 2007. Sử dụng chế phẩm vi sinh vật trong nuôi tôm cao sản, Viện Công nghệ Môi trường, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam.

Yang, X. P., Wang, S. M., Zhang, D. W. and Zhou, L. X., 2011. Isolation and nitrogen removal characteristics of an aerobic heterotrophic nitrifying-denitrifying bacterium, Bacillus subtilis A1. Bioresource Technology. 102: 854-862.